2023年6月5日 星期一

鶯歌(鸚鵡)桃

一直認為桃子就是桃子,頂多只知道桃子跟水蜜桃,而不知道桃子本身也有不同品種,今年認識一些桃子的品種。

年初在石岡一處桃園,巧遇正在園內忙農事的主人,首度聽到福壽桃、鶯歌桃、甜桃等。主人告知會種不同品種,主要原因是採收期不同。
不久在葫蘆墩圳舊引水口處一處果園,遇到園主朋友,因而得知該果園種植的桃子品種是紅玉。這個果園去年將原本結果纍纍的棗子全數砍除改種桃子。當時很納悶為何砍掉已經結果的棗子,改種桃樹小苗,直覺認為是桃子的經濟價值較高,因而聯想可能是水蜜桃。結果卻是紅玉品種。這種桃子大約在母親節前後採收,適合當成禮盒,因此價格很好。聽說現在很多果農改種這個品種。也有人擔心會如過去的茂谷柑與火農果般,大家一蜂窩地搶種。
中坑與北坑交會處有一處桃園,大約一周會經過一趟,因此農曆年前後便可以一路欣賞花、小果、到艷麗的熟果,不過尚未能親眼見到採收過程。






今天經過時主人正在採收,詢問之下得知是鶯歌桃,再次聽到鶯歌桃的名稱。
根據媒體報導[1],又稱甜脆桃的「鶯歌桃」,原產於中國西部的陝西、甘肅、西藏一帶。因為果實頂端像鸚鵡嘴巴般突起,因此被稱為「鶯歌桃」。「鶯歌桃」是台語直接翻譯,更正確的說詞應該是「鸚鵡桃」。
參考資料
  1. 王文吉。消失中的鶯歌桃 石岡果農不讓懷舊滋味說再見。中時新聞網。6/23/2020。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200623003827-260421?chdtv

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